La Val Solidario 2018 (edición especial)

8,00

La Val Solidario 2018 es una edición limitada de 200 botellas de nuestro albariño La Val. Hecho con las uvas de la vendimia solidaria que hicimos con personas de la Asociación ASPANAEX, todo el dinero recaudado de las ventas irá destinado al proyecto “Ayúdanos a construir un sueño” de ASPANAEX.

Tipo de Vino: Blanco Joven
Denominación de Origen: Rías Baixas
Variedades de Uva: Albariño
Tipo de botella: Bordelesa
Cajas y botellas: Cajas de 6 botellas de 75 cl. y magnum de 1,5 l. Cajas de 12 botellas de 75 cl. y de 37,5 cl.
Premios: Guía Peñín 2019 – 91 puntos y 5 estrellas

pdf

Agotado

Categoría: Etiquetas: , , ,

Variedad Albariño procedente del “coupage” de uvas procedentes de nuestras fincas Taboexa, Arantei y Porto.

Vendimia manual. Maceración en frío de las uvas durante 6 horas a 10ºC. Ligero prensado para la obtención del mosto. Fermentación controlada en cubas de acero inoxidable a 16ºC. Posteriormente los depósitos son seleccionados para una correcta mezcla de las diferentes fincas.

Intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo. Intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas. Agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas. En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y frutas dejando una grata y larga sensación final.

Adecuado para acompañar mariscos y pescados pero también magnifico anfitrión para quesos frescos, foie, aves, sushi y diferentes arroces y pastas. Se recomienda beber a 12 °C.

← Volver a la tienda
0

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies